-18%
-18%
Коптильня вертикальная с гидрозатвором АЛКОВАР
1 предложение
6 707 ₽
5 500 ₽
АлковарКоптильня вертикальная с гидрозатвором АЛКОВАР
<p>В данном устройстве предусмотрено вертикальное и горизонтальное копчение. При желании можно подвесить рыбу на специальную вешалку и провести копчение в висячем положении, также в комплекте 2 противня для горизонтального копчения. Крышка коптильни не пропустит дым от копчения в квартиру, за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Для домашнего копчения необходимо установить шланг в форточку или вентиляцию, через шланг будут выходить излишки дыма от копчения.</p>
<p>Количество производимой продукции за один подход 4,5 кг. Копчение это процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Процесс копчения можно рассмотреть как динамическую абсорбцию, т.е. Компоненты коптильного дыма, соприкасаясь с поверхностью продукта, проникают в массу за счет диффузии.</p>
<ul><li>Длительность процесса приводит к необходимости использовать коптильные камеры.</li>
<li>Коптильня с гидрозатвором Алковар 20л, универсальное устройство, которое позволяет производить продукцию высокого качества не только на природе, но и домашних условиях.</li>
<li>Коптильня полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304.</li></ul>
5500RUB
<p>В данном устройстве предусмотрено вертикальное и горизонтальное копчение. При желании можно подвесить рыбу на специальную вешалку и провести копчение в висячем положении, также в комплекте 2 противня для горизонтального копчения. Крышка коптильни не пропустит дым от копчения в квартиру, за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Для домашнего копчения необходимо установить шланг в форточку или вентиляцию, через шланг будут выходить излишки дыма от копчения.</p>
<p>Количество производимой продукции за один подход 4,5 кг. Копчение это процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Процесс копчения можно рассмотреть как динамическую абсорбцию, т.е. Компоненты коптильного дыма, соприкасаясь с поверхностью продукта, проникают в массу за счет диффузии.</p>
<ul><li>Длительность процесса приводит к необходимости использовать коптильные камеры.</li>
<li>Коптильня с гидрозатвором Алковар 20л, универсальное устройство, которое позволяет производить продукцию высокого качества не только на природе, но и домашних условиях.</li>
<li>Коптильня полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304.</li></ul>
5500RUB4.5202015
МайяПри выборе присутствовало недоверие, но мы все же заказали Алковар вертикальная, прислушавшись к мнению большинства.
В общем модель вертикальная нам понравилась.
В целом я довольна, цена и качество коррелируются между собой.Коптильня вертикальная с гидрозатвором АЛКОВАР
154.0
Отзывы о Коптильня вертикальная с гидрозатвором АЛКОВАР
Майя
Достоинства
Материал коптильни Тип копчения, качество сборки - и это только небольшая часть преимуществ.
Недостатки
В этом товаре минусов нет.
Комментарий
При выборе присутствовало недоверие, но мы все же заказали Алковар вертикальная, прислушавшись к мнению большинства.
В общем модель вертикальная нам понравилась.
В целом я довольна, цена и качество коррелируются между собой.
+31
+1